食品接觸材料屬于間接的食品添加劑,被涵蓋在FDA第 174-190章,其中常見材質如聚合物、涂層、紙和紙板等的標準分布在第175~177章中:
第 175章:聚合物樹脂涂層
第 176 章:紙和紙板
第 177 章:聚合物
陶瓷材質產品由CPG管理,CPG 7117.06 & 7117.07分別限制陶瓷材質食品接觸材料中的鎘和鉛的溶出量。
產品出口加州,除符合FDA的相關要求外,鉛鎘含量也同時需要被關注。如:PP材質出口加州市場,除按FDA 177.1520測試外,還應增加鉛鎘總含量的測試。
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